TürkiyeRehberi

Tarih

Kahramanmaraş'ın antik adı Marqas'tır (Germanicia); Hitit, Asur ve Roma dönemlerinde önemli bir yerleşim olmuştur.

Kurtuluş Savaşı sırasında Fransız işgaline karşı gösterdiği direniş nedeniyle şehre 1973'te 'Kahraman' unvanı verildi.

2023'teki büyük depremde ağır hasar gören Kahramanmaraş, tarihi dokusunu ve ekonomisini yeniden inşa etme sürecindedir.

Gezilecek Yerler

Kahramanmaraş Kalesi, şehre tepeden bakan tarihi bir yapıdır. Ulu Cami, Dulkadiroğulları Beyliği döneminden kalma önemli bir eserdir.

Kahramanmaraş Arkeoloji Müzesi, bölgeden çıkarılan Hitit ve Roma dönemi eserleri sergiler. Kanlıdere Tabiat Parkı, şehir içindeki yeşil bir dinlenme alanıdır.

Ahir Dağı Milli Parkı, doğa yürüyüşü ve kamp için tercih edilir. Namık Kemal Ocağı Müzesi, şehrin kültürel mirasını anlatan bir başka duraktır.

Yemekler

Maraş dondurması, keçi sütü ve salepten yapılan, sopayla yenen özel kıvamıyla dünyaca tanınan bir lezzettir. Maraş biberi (isot), hem taze hem kurutulmuş hâlde mutfağın vazgeçilmezidir.

Ekşili köfte ve tepsi kebabı, bölgenin doyurucu et yemekleri arasında sayılır. Maraş tarhanası, geleneksel yöntemlerle hazırlanır.

Sıra gecelerinde ikram edilen yöresel tatlılar ve kahvaltı çeşitleri, misafirperverlik kültürünün önemli bir parçasıdır.

Sanayi & Madencilik

Kahramanmaraş, Türkiye'nin en büyük tekstil ve iplik üretim merkezlerinden biridir; şehir aynı zamanda dondurma ve süt ürünleri üretiminde ülke çapında tanınır.

Maraş biberi tarımı, bölgenin coğrafi işaretli önemli tarım ürünüdür. Çelik ve metal sanayisi de şehir ekonomisinde büyüyen bir sektördür.

2023 depreminin ardından şehrin ekonomisi yeniden yapılanma sürecindedir; inşaat sektörü bu dönemde öne çıkmaktadır.

Sosyokültürel Yapı

Kahramanmaraş, dondurma ve tekstil sanayisiyle tanınan, güçlü bir yerel gurur ve misafirperverlik kültürüne sahip bir Akdeniz şehridir; 2023 depreminin ardından dayanışma kültürü daha da güçlenmiştir.

Maraş dondurması yemek için şehir merkezindeki dondurmacılar, tarihi dokuyu görmek için ise kale çevresi tercih edilir.

Bilgin Olsun

Maraş dondurması, sakızı ve salebi sayesinde bıçakla kesilip çatalla yenebilecek kadar yoğun bir kıvama sahiptir.