Tarih

Giresun'un antik adı Kerasus'tur; Miletli kolonicilerin kurduğu bir liman kentiydi. Kiraz meyvesinin adının Latince ‘cerasus’ kelimesinden, yani bu şehrin adından geldiğine inanılır; Romalı komutan Lucullus'un kirazı buradan Roma'ya götürdüğü rivayet edilir.

Pontus Krallığı ve Roma döneminde önemli bir ticaret limanı olan Giresun, Bizans ve Trabzon Rum İmparatorluğu dönemlerinden sonra 15. yüzyılda Osmanlı topraklarına katıldı.

20. yüzyılda fındık tarımının yaygınlaşmasıyla Giresun, Türkiye'nin ve dünyanın en önemli fındık üretim merkezlerinden biri hâline geldi; bu kimlik bugün de şehrin ekonomisini ve kültürünü şekillendiriyor.

Gezilecek Yerler

Giresun Adası, Karadeniz'in tek doğal adası olup üzerindeki antik kalıntılar ve efsanelerle (Amazonlar mitolojisiyle ilişkilendirilir) ziyaretçilerin ilgisini çeker. Giresun Kalesi, şehre ve adaya tepeden bakan tarihi bir yapıdır.

Giresun Müzesi, bölgenin Hitit'ten Osmanlı'ya uzanan tarihini anlatan eserler sergiler. Kümbet Yaylası, yüksek rakımı ve serin havasıyla yaz aylarında ziyaretçi akınına uğrar.

Espiye ilçesindeki Andoz Kalesi ve Bulancak sahili, bölgenin diğer tarihi ve doğal duraklarındandır. Her yıl Mayıs ayında düzenlenen Uluslararası Giresun Aksu Festivali, şehrin fındık ve deniz kültürünü kutlar.

Deniz kıyısındaki Zeytinlik Mahallesi, tarihi evleriyle şehrin sevilen semtlerinden biridir.

Yemekler

Karalahana sarması ve çorbası, Giresun mutfağının en karakteristik yemekleri arasındadır. Giresun fındığı, tatlılardan çikolataya kadar pek çok üründe hem yerel hem küresel ölçekte kullanılır.

Mısır ekmeği ve kuymak, bölgenin diğer Karadeniz şehirleriyle paylaştığı klasik lezzetlerdir. Hamsili pilav ve hamsi ekmeği kıyı kesiminde sıkça tüketilir.

Fındıklı bal ve fındık ezmesi gibi yerel ürünler, şehrin pazarlarında öne çıkar. Taze deniz ürünleri, özellikle kalkan ve palamut, kıyı lokantalarının vazgeçilmezidir.

Sanayi & Madencilik

Fındık tarımı ve ihracatı, Giresun ekonomisinin can damarıdır; Türkiye dünya fındık üretiminin büyük bölümünü karşılar ve Giresun bu üretimde önde gelen illerden biridir.

Balıkçılık ve su ürünleri işleme sanayisi, kıyı ilçelerinde önemli bir geçim kaynağıdır. Çay ve kivi gibi tarım ürünleri de son yıllarda bölgede yaygınlaşmaktadır.

Dağlık iç kesimlerde küçük ölçekli bakır ve diğer metal madenciliği faaliyetleri sürdürülmektedir; ancak ekonominin ağırlık merkezi fındık tarımıdır.

Sosyokültürel Yapı

Giresun, fındığın anavatanı olarak tarım toplumunun baskın olduğu, aynı zamanda denizcilik kültürünün (Giresun Adası) de yaşatıldığı bir Karadeniz şehridir.

Giresun Adası'nı tekneyle ziyaret etmek ve Kümbet Yaylası'na çıkmak bölgenin en tipik aktiviteleri arasındadır.